南天竹的冠幅和高度取決於其生長周期和種植條件。以下是不同生長階段的南天竹的冠幅和高度數據：
1.大規格南天竹：高度在2.2到2.5米之間，冠幅在1.5到2米之間。
2.一般規格南天竹：高度在0.3到0.4米之間，冠幅未具體提及。
3.郫縣樹葉園藝場的南天竹：高度在0.8到1米之間，冠幅在40到45厘米之間。
4.叢生南天竹：高度為1米2，冠幅為60公分到80公分。
5.江蘇沭陽地區的南天竹：高度為80公分，冠幅為60公分。
6.一般栽植的南天竹：高度為60到80厘米，冠幅為50厘米。
綜上所述，南天竹的冠幅和高度範圍廣泛，主要取決於其生長階段和種植條件。