黑刺榴槤（Musang King）是一種非常珍貴且口感極佳的榴槤品種，被譽為「水果之王」，其特點如下：
外形特徵。黑刺榴槤的外殼上有黑色的刺狀突起，底部沒有刺。
口感質地。黑刺榴槤的果肉呈淡黃色，奶油狀，質地非常軟嫩，入口即化，幾乎不含纖維，味道香甜而濃郁，後味帶有一點苦澀，層次分明，回味悠長。
產地與產量。主要產自馬來西亞和印度尼西亞，尤其是馬來西亞的彭亨州，年產量大約只有200噸左右，非常稀有且昂貴。
此外，為了確保品質和味道，當地果農讓榴槤在自然條件下成熟後自動脫蒂落地，然後小心採摘和運輸。由於其獨特的口感和稀少的產量，黑刺榴槤在市場上非常珍貴，常被當作饋贈貴賓至親的重禮。