南瓜乾是一種美味的食材，有多種烹飪方式。以下是一些常見的吃法：
蒜苗炒南瓜乾。將南瓜乾泡發後，與蒜苗和乾辣椒一起爆炒。
南瓜乾炒肉絲。將泡軟的南瓜乾與肉絲和辣椒絲一起炒。
南瓜乾燉土豆。
做鹹菜。可以長期保存。
南瓜乾黃豆鹹菜炒。將南瓜乾切成絲，與泡過的黃豆和鹹菜一起炒。
南瓜湯。
醬南瓜撒。
蒸肉時做墊底。
煮稀飯時加入小塊的南瓜乾。
用五花肉燉。
燒肉吃。
油炸。
煮粥或蒸米飯時加入。
蒸著吃。用熱水洗後放在屜上蒸。
南瓜乾年糕。在糯米麵中混合南瓜乾，蘸豆沙後蒸製。
這些方法都能充分發揮南瓜乾的獨特風味，選擇適合您口味的方法來嘗試吧。