南瓜去籽

去南瓜籽的方法有多種，以下是幾種常見的方法：

手工去除。首先將南瓜洗淨，然後切開，用勺子或手指挖出南瓜籽，這種方法適用於南瓜籽較少的情況。

機器打籽。使用機器打籽，這種方法適用於大量南瓜籽的去除。

漂洗法。將南瓜籽倒入水中，瓜殼和雜質會沉入水底，從而將好的瓜籽分離出來。

晾曬法。將洗淨的南瓜籽晾曬至乾燥，曬乾後輕輕搓掉表皮上殘留的少量南瓜瓤粉末即可食用。

此外，對於已經去皮去籽的精裝南瓜，可以通過觀察南瓜表面是否泛青來判斷其新鮮度。