南瓜好吃法

南瓜是一種美味又營養的食材，有多種烹飪方法。以下是一些推薦的做法：

煎南瓜片。將南瓜對半切開，去籽去皮，切成厚片。在南瓜片上塗抹一層雞蛋液和澱粉糊，然後在平底鍋中用中小火煎至兩面金黃，外皮酥脆，內里軟糯。

蒸南瓜。將南瓜切成薄片，放入蒸鍋中蒸15分鐘，蒸熟後搗成南瓜泥，加入糯米粉揉成麵團，然後做成小餅，可以煎至兩面金黃，也可以使用空氣炸鍋烤制。

炒南瓜。將南瓜切成滾刀塊，鍋中加油，炒香蒜米後加入南瓜塊翻炒，加入適量開水燉煮10分鐘，最後加入少許鹽調味。

這些方法都能充分展現南瓜的香甜和美味。