南瓜為什麼叫金瓜

成熟後的外皮呈金黃色

南瓜被稱爲金瓜，主要是因爲其成熟後的外皮呈金黃色。

在中國的一些地區，如福建、臺灣和浙南，人們將南瓜稱爲金瓜，尤其在秋收季節，南瓜在陽光照射下顯得更加金黃，因而得名。此外，金瓜也有“植物海蜇”的美稱，表明其營養豐富，是許多家庭和飯店的上等菜餚。