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印尼水果

印度尼西亞以其獨特的熱帶雨林氣候而聞名,盛產多種熱帶水果。以下是一些印尼特有的水果及其特點:

榴槤。被譽為「水果之王」,在印尼有100多種品類,每年10月至次年2月是榴槤成熟的季節。

加耶檬果(Kedondong)。這種水果酸甜可口,只在1月和3月採摘。

蛇皮果。因其外殼圖案類似蛇鱗而得名,果肉鮮嫩多汁,每年1月至4月採摘。

杜古果(Dukuh)。皮微黃,肉白而透明,甜而多汁,每年2月和4月豐收。

鳳梨。常見的水果之一,富含維生素C、纖維和酶。

香蕉。印尼主要的水果之一,富含維生素B6、鉀和纖維。

芒果。夏季水果,富含維生素C、維生素A和纖維。

荔枝。清涼水果,富含維生素C、纖維和抗氧化劑。

紅毛丹。毛茸茸的水果,富含維生素C、抗氧化劑和纖維。

龍眼。小而甜美的水果,富含維生素C、維生素B和礦物質。

山竹。原產於東南亞,果肉白色,富含維生素A和E。

這些水果不僅美味,還富含多種營養成分,是印尼獨特自然環境的產物。