印度酥油（Ghee）是一種在印度和南亞地區廣泛使用的食用油。它可以通過不同的方式食用，以下是一些常見的食用方法：
直接食用。可以在早餐時直接食用，特別是在空腹時，有助於緩解便祕。
加入飲品。將印度酥油加入牛奶中製作成酥油牛奶，或者將其加入咖啡、茶等飲品中。
烹飪使用。可以用印度酥油炒菜、煮飯或做麪食，增加食物的風味。
搭配穀物食用。將印度酥油塗抹在麪包、饅頭或米飯上，或者將其加入粥中食用。
製作甜點。可以用印度酥油製作甜點，如草菇炒菜或烘焙食品。
此外，印度酥油還可以用於嫩煎、烘焙、油炸等多種烹飪方式。需要注意的是，儘管印度酥油具有多種健康益處，但也應適量食用，特別是對於那些體質或能量失衡的人。