卷圈吃法

卷圈是天津的一種特色小吃，通常是將豆芽菜、香菜、香乾、醬豆腐、味素、鹽、香油和紅粉皮等食材作為餡料，包裹在豆皮中，兩頭用麵糊封口，然後炸至金黃製成。卷圈可以搭配不同的食材和調料來製作，以滿足不同人的口味需求。

常見的吃法是將其夾在餅中食用，這種吃法不僅美味，而且方便。夾在餅中的卷圈，外皮酥脆，內餡鮮嫩，搭配起來口感豐富，層次分明。