道爾頓
原子質量單位,也稱為道爾頓(Dalton),是用來衡量原子或分子質量的單位。它被定義為碳-12原子質量的1/12,即1原子質量單位(u)等於1.66053886×10^-27千克。這個單位在生物化學和分子生物學領域,尤其是描述蛋白質時,被廣泛使用。
此外,分子質量單位不是國際單位制(SI)的單位,但被允許在SI中使用。在生物化學和分子生物學文獻中,特別是描述蛋白質時,一般使用道爾頓這個名詞,或者使用Da。由於蛋白質是大分子,通常有上千道爾頓的分子量,這時候使用kDa(千道爾頓)作為單位。