為了有效地保存去皮的大蒜，有幾種方法可以嘗試：
密封保存法：
將剝皮的大蒜放入乾燥的容器中，確保容器密封良好，以防止大蒜吸收水分並生芽。
這種方法的保存時間大約為一周。
低溫保存法：
將去皮的大蒜放入保鮮袋中，並確保密封。
然後將保鮮袋放入冰櫃冷藏，以防止大蒜流失水分並抑制變質。
這種方法可以使大蒜保存的時間更長，大約兩周（冷藏）到一至兩個月（冷凍）。
醃製保存法：
將剝皮的大蒜放入乾燥容器中，撒上適量的鹽，然後密封。
在常溫下保存，這種方法適用於短期保存。
冷凍成塊法：
將去皮的大蒜攪拌成所需顆粒大小，然後倒入保鮮袋中。
分成一個個的小方塊，鋪平後放入冰櫃冷凍，直至成塊。
使用時，取出所需量的塊狀大蒜，這種方法方便快捷，且解凍迅速。
通過上述方法，可以根據需要選擇合適的保存方式來延長去皮大蒜的保鮮期。