喫烤鴨時，可以選擇多種飲料來搭配，根據不同的口味和場合，有以下幾種推薦：
啤酒。可以選擇各種口味的啤酒，如乳酸菌味的奶啤，這種啤酒的酒精度數較低，適合搭配烤鴨，可以幫助消除油膩感。
大麥茶。大麥茶的味道清淡，有解膩的作用，特別適合在喫烤鴨後飲用，可以幫助消化。
北冰洋。夏天可以飲用北冰洋汽水，它不僅清爽解渴，還能帶來一絲涼意。
酸梅湯。酸梅湯是一種傳統的夏日解暑飲料，它的酸甜口味可以很好地解膩。
桂花油。桂花油可以給烤鴨增添一種獨特的風味。
紅棗枸杞水。這種飲品不僅有解膩的效果，還能提供額外的營養。
檸檬水。自制的檸檬水加入白糖漿，搭配烤鴨可以帶來清新的口感。
冰紅茶。冰紅茶也是一種廣受歡迎的搭配選擇，尤其在夏季。
選擇哪種飲料搭配烤鴨，主要取決於個人口味和所在季節。重要的是要注意飲料與烤鴨的搭配，以及不要過量飲用，以免影響對烤鴨的享受。