燕窩的常見食用方法包括：
溫水浸泡。將燕窩用溫水浸泡數小時直至變軟，瀝乾水分後放入燉盅或砂鍋中，加入適量的清水，用文火燉煮數小時直至燕窩完全溶解成膠狀。可以加入冰糖或蜂蜜調味。
燕窩糖水。將泡發後的燕窩放入燉盅或砂鍋中，加入適量的清水燉煮成膠狀。然後過篩去除雜質，加入水和冰糖煮沸攪拌至冰糖溶解。
燕窩燉湯。將燕窩泡發後與雞肉、豬骨等食材一起燉煮，燉好後根據個人口味加入調味料如鹽、胡椒粉等。
燕窩燉飯。將燕窩與米飯和其他食材如雞肉、海鮮等一起燉煮，燉好後燕窩會溶解成膠狀，米飯也會煮熟。
燕窩蒸蛋羹。將泡發後的燕窩與雞蛋混合攪拌均勻後蒸煮10~15分鐘製成蛋羹。
除此之外，燕窩還可以製作成飲品、粥或直接食用。燕窩的食用時間和量也很重要，建議在早上或睡前空腹時食用，每人每次推薦量爲3~4克，每週2~3次爲宜。每種做法都有其獨特的風味和營養價值，可以根據個人喜好和需求選擇適合的食用方式。