吉事果（Churros）是一種流行的西班牙小吃，以其香脆的外皮和柔滑的內心而聞名。以下是製作吉事果的步驟：
準備材料。通常需要低筋麵粉、雞蛋、黃油、糖和清水。
製作麵糊。在鍋中將黃油、糖和水加熱至黃油融化，沸騰後關火，立即倒入低筋麵粉，快速攪拌至無乾麵粉，冷卻後，分三次加入雞蛋液，每次都要充分攪拌，直到麵糊呈倒三角狀態。
擠制吉事果。將麵糊裝入裱花袋，使用合適的裱花嘴（如6齒或8齒），在烤盤上擠出長條形狀。
烘焙。預熱烤箱至180度至200度，將烤盤放入烤箱中層，烘烤約15至20分鐘，直到吉事果表面金黃且酥脆。
完成。出爐後，吉事果可以直接食用，也可以撒上糖粉或搭配奶油、冰淇淋等食用。
這個食譜是一種基本的吉事果做法，可以根據個人口味調整配料和烘焙時間。