1:4到1:6 吉利丁粉和水的比例一般為1:4到1:6。 這個比例可以根據具體的食譜和個人口感偏好進行調整，例如，某些食譜可能推薦1:3的比例，而有些則可能建議1:5或1:6。重要的是要確保吉利丁粉和水的比例適合於特定的食譜和所需的質地。