吊瓜 吊瓜子是吊瓜的種子，吊瓜又叫栝樓，為多年生草質藤本，植物學分類屬葫蘆科，因其形狀似小西瓜，果實從藤上向下掛，故名吊瓜。吊瓜子本名栝樓籽，可炒熟後食用，也可作為中藥材，具有清熱化痰、提高免疫、潤腸通便等功效。