名古屋的特色美食包括：
味噌燒。這是一種用味噌調味的烤肉串，通常包括雞肉、豆腐、洋蔥等食材。
名古屋咖喱。名古屋的咖喱以其獨特的甜味和微辣味而聞名，通常在當地的餐廳或咖喱店可以品嘗到。
鰻魚飯。名古屋以優質的鰻魚而聞名，鰻魚飯中的烤鰻魚放在蒸米飯上，淋上特製醬汁，味道鮮美。
味增烏龍麵。這是一種獨特的烏龍麵，使用特別的醬汁，使得麵條有獨特的咀嚼感。
味噌炸豬排。這是一種將大量的醬汁淋遍整塊豬排的獨特吃法，豬排肥瘦適宜，味道香甜可口。
碁子面。這是一種寬面或平面，打面工序使其非常光滑，加上各種不同的調味料後，味道香濃。
手羽先。這是一種特別的雞翅做法，先醃雞肉，然後分高低溫煮和炸雞肉，最後撒上獨特的調味料。
此外，還有矢場とん店的味噌豬排和蓬來軒的鰻魚飯等，都是值得嘗試的美食。