吐司的成分表通常包括以下材料：
麵粉：這是吐司的主要成分，提供能量並促進腸道蠕動。麵粉含有碳水化合物、蛋白質和膳食纖維。
牛奶：富含優質蛋白、維生素A、鈣元素等營養物質，有助於增強免疫力、保護視力以及預防骨質疏鬆症。
雞蛋：高蛋白食品，含有核黃素、尼克酸、生物素、鈣、鉀及多種微量元素等營養成分。
砂糖：提供甜味，有助於麵團的顏色和口感。
食鹽：增強麵團的筋性和風味。
奶粉：增加營養價值和奶香味。
黃油：提高麵團的香氣和口感，有助於麵團的柔軟性。
水：用於調節麵團的濕度和幫助酵母發酵。
耐糖乾酵母：提供發酵力，使麵團膨脹。
吐司的製作過程包括混合材料、麵團發酵、成形、二次發酵和烘烤等步驟。不同的配方可能會有所差異，但基本原理相同。在製作過程中，需要根據麵粉的吸水性和具體的口感需求來調整材料的比例和步驟。