向日葵的授粉可以通過以下幾種方法進行：
昆蟲授粉。蜜蜂等昆蟲在採蜜時會在向日葵的花朵之間移動，從而將花粉從一朵花帶到另一朵花上，完成授粉。
人工授粉。使用粉撲、軟布或棉花製成的授粉工具，先輕輕接觸一朵向日葵的花盤以粘附花粉，然後再輕輕接觸另一朵向日葵的花盤，完成授粉。
花盤接觸授粉。在相鄰的兩行向日葵之間，於開花期間用手輕輕按壓花盤，使花粉從一朵花轉移到另一朵花上。
自然授粉。讓向日葵自然授粉，但這種方法效率較低。
此外，還可以通過放置蜂箱吸引蜜蜂等昆蟲幫助授粉。在進行人工授粉時，應注意選擇合適的時間，比如在上午露水乾掉後，此時花粉活力較強。同時，操作時要輕柔，避免損傷花盤或雌蕊柱頭。