味覺感知中的「味鹹」通常是由食物或草藥等刺激人的味覺感受器引起的。這種感覺是四種基本味覺之一，包括酸、甜、苦、鹹。以下是引起味覺變鹹的原因：
生理因素。短期內食用過多鹹食可能導致味覺變鹹，通常無需特別治療，通過保持清淡飲食可自行恢復。
口腔疾病。牙齦炎、咽炎、神經官能症等口腔疾病可能導致味覺變鹹，需根據具體病症進行藥物治療。
口腔衛生不良。口腔衛生不良會導致細菌繁殖，引起口腔異味和味覺變鹹，應保持良好的口腔衛生習慣。
舌炎、灼口症候群。舌炎、灼口症候群等疾病也可能導致味覺變鹹，需根據醫生指導進行治療。
慢性疾病。慢性咽炎、慢性腎炎等慢性疾病可能影響味覺，導致食物味道偏鹹。
腎陰虛。中醫認為口鹹多為腎虛所致，可能伴有腰膝酸軟、頭昏耳鳴等症狀，建議及時就醫，進行專業診斷和治療。
如果出現味覺變鹹的情況，建議保持清淡飲食，注意口腔衛生，並諮詢醫生以獲取針對性的治療建議。