呼和浩特及其周邊地區的草原旅遊攻略如下：
到達方式。飛往呼和浩特白塔國際機場，然後通過捷運、計程車或自駕前往市區；從市區出發，可以通過汽車、自駕或參加旅遊團前往周邊的呼倫貝爾草原、錫林郭勒草原等。
遊玩行程。第一天，參觀內蒙古博物館，了解當地歷史和文化，遊覽呼和浩特市區，如塞上老街等；第二天，前往希拉穆仁草原，體驗騎馬、觀賞馬術表演、品嘗蒙古族美食；第三天，前往鄂爾多斯草原，參觀響沙灣、觀賞蒙古族歌舞表演；第四天，前往西烏珠穆沁旗，參觀巴音布魯克草原、觀賞黑頸鶴等珍稀鳥類；第五天，返回呼和浩特，遊覽哈素海景區，體驗釣魚和漂流樂趣。
美食推薦。烤全羊、手扒肉、乳酪、奶茶等，以及當地的野味和特色小吃，如鹿肉、鴕鳥肉、沙蔥等。
住宿建議。可以選擇住在當地的蒙古包或農家樂中，體驗傳統蒙古族生活方式，也可以選擇市區或景點附近的酒店住宿。
旅行費用。旅遊費用因季節、景點距離、住宿條件等因素而異。自駕游相對經濟，參加旅遊團則費用較高。
注意事項。遵守當地的文化習俗，保護環境，注意安全。
此外，還可以體驗穿蒙古服飾拍照、參加蒙古派對、在草原住蒙古包等。