咀嚼是什麼

咀嚼是一種複雜的反射性動作，涉及咀嚼肌羣的順序收縮，主要包括以下幾點：

用牙齒磨碎食物：咀嚼肌的收縮使下頜能夠向上下、左右及前方運動，從而使上下牙列相互接觸，將大塊食物切割和磨碎。

促進食物與唾液混合：咀嚼有助於食物與唾液充分混合，形成食團，便於吞嚥。

養胃的關鍵：咀嚼有利於腸胃恢復，是養胃的關鍵動作。

比喻對事物反覆體會：咀嚼也可以用來比喻對事物進行反覆體會，如詩句的意境等。

以上就是咀嚼的含義和作用，希望對你有所幫助。