和的作用可以從多個角度來理解：
文化哲學層面：在中國哲學中，「和」是一個重要的概念，它代表著和諧。這個概念不僅涉及到平等相處，而且更進一步表示不同事物之間的互相依存和彼此吸取營養，即「相生」的理念。
社會關係層面：「和」象徵著平和、和緩、和諧和和睦，它代表著結束戰爭或爭執、不分勝負、連帶、引進相關或比較的對象、表示聯合等意義。在社會關係中，「和」體現了相安、協調、團結的含義，是人們對安定、和諧、從容、淡泊生活的普遍願望。
教育層面：在教育領域，演講者提到「和」的作用包括天地和而生萬物、萬物和而生新物、男女和而生子女。這表明外在的和諧來自於內在的和諧，勤與儉好比乾與坤是不能分割的。教育孩子要合道，順乎孩子的性格，孩子就會愉快。然而，當前的教育方法往往忽視了順從的引導，而是採用錯誤的寵愛方式，沒有達到內外通暢方能和諧的真正目的。
語言層面：「和」在語言中有多種含義，除了表示和諧外，還可以表示平和、溫和、柔和等意思。在英語中，它通常對應和諧的意思，但在某些情況下，調和的意思可能更合適。在音樂領域，「和」具有名詞的含義，指的是一種音樂而不僅是幾種聲音的配合，用於形容音樂的和諧演奏。
綜上所述，「和」的作用涵蓋了文化哲學、社會關係、教育和語言等多個領域，體現了和諧、協調、團結和和平的重要性。