咖啡奶泡技巧主要包括以下幾個方面：
牛奶的選擇。全脂牛奶通常用於製作奶泡，因為其脂肪含量較高，有助於形成更加細膩和持久的奶泡。
牛奶溫度。將牛奶保持在大約55至65攝氏度之間，以確保其脂肪和蛋白質不會因高溫而變性，從而保持奶泡的質地和穩定性。
蒸汽棒的使用。將蒸汽棒半掩埋在牛奶中，打開蒸汽閥，讓空氣注入牛奶中形成奶泡，注意蒸汽棒的位置應位於拉花缸邊緣，以便於牛奶順著一個方向旋轉，同時避免蒸汽棒過於靠近缸壁，以免影響牛奶的旋轉和充氣。
打發階段。根據所需的奶泡厚度調整打發時間，一般5成的牛奶打至6成的量，注意打發過程中牛奶的轉動方向應統一形成漩渦。
打綿階段。此時應全掩埋蒸汽孔，只進行加熱，不再打發，以使奶泡更加細膩。
奶泡缸的使用。使用奶泡缸時，應將牛奶倒入缸中，量約為缸容量的40%至60%，然後按照上述技巧進行操作。
通過這些技巧，可以製作出細膩、均勻且口感良好的咖啡奶泡。