咖啡豆的研磨可以通過多種方法進行，以下是幾種常見的方法：
傳統研磨法。使用研缽和研杵，這種方法比較適合產生非常細的研磨效果，開始時只放幾顆咖啡豆在研缽中，以免它們飛出，等熟練後再增加數量。
錘子法。將咖啡豆放入質量好的塑膠袋或羊皮紙中，然後使用錘子敲打，這種方法簡單，但研磨的均勻度可能較差。
擀麵杖法。將咖啡豆放入保鮮袋、羊皮紙或薄毛巾中，然後用擀麵杖來回滾動，直到達到所需的粗細程度，如果沒有擀麵杖，可以使用堅固的食品瓶或罐頭。
使用專門的研磨工具。如咖啡豆研磨機、手旋式絞肉機或攪拌機，這些工具可以快速且均勻地研磨咖啡豆。
此外，咖啡豆的研磨粗細應根據烘焙程度和個人偏好來決定，深烘焙的咖啡豆通常適合粗研磨，而淺烘焙的咖啡豆則適合細研磨。