咖啡豆的烘焙時間根據烘焙程度的不同而有所區別：
淺烘焙(Light Roast)：
烘焙溫度：180℃到205℃
烘焙時間：10到15分鐘
特點：咖啡豆表面呈現淺黃色至淺棕色，保留較高的酸度和原始風味。
中烘焙(Medium Roast)：
烘焙溫度：210℃到220℃
烘焙時間：15到18分鐘
特點：咖啡豆表面呈現深棕色，逐漸失去酸度，呈現出豐富的香氣和口感。
深烘焙(Dark Roast)：
烘焙溫度：225℃到240℃
烘焙時間：18到25分鐘
特點：咖啡豆表面呈現黑色，內部呈現出濃郁的苦味和焦糖味，適合用於製作意式咖啡和濃縮咖啡等。
需要注意的是，烘焙時間也會受到烘焙機類型和咖啡豆的類型和質量的影響，平均烘焙時間大約在12到20分鐘之間，而烘焙溫度範圍可以從180℃到250℃。