白水煮牛肉的做法最正宗的做法

白水煮牛肉的正宗做法主要包括以下步驟：

選購新鮮牛肉，如腱子肉，洗淨後加鹽在水中泡三小時以上，以去除血水。

將牛肉塊冷水下鍋，大火燒開，小心撇去浮沫，留下一鍋乾淨的牛肉湯。

煮開後，將牛肉撈出洗淨浮沫。

把牛肉放入壓力鍋內，加純淨水，選擇牛羊肉模式進行烹飪。

煮好後，牛肉即可食用。

此外，還可以根據個人口味加入不同的調料和配菜進行調味和裝飾。