要清洗咖喱汁，可以採取以下幾種方法：
對於衣物上的咖喱汁，可以立即在污漬處塗抹洗潔精或去油產品，放置15-20分鐘後輕輕揉搓。如果污漬仍然存在，可以使用溫水和洗衣液或彩漂（濃度高一點）繼續浸泡10-20分鐘。
對於頑固的黃漬，可以在衣物乾燥的狀態下，將白醋或酸性清潔劑塗在黃斑處，然後浸泡在加了白醋的水中。
對於桌子上的咖喱污漬，可以使用檸檬汁和稀釋的清潔劑（如洗潔精或藍威寶）擦拭。或者使用洗衣粉和雙氧水混合物進行清潔。
對於碗筷上的咖喱污漬，可以將其煮沸或在熱水中加入洗潔精清洗。或者使用鹽水和海綿擦洗，最後用清水沖洗乾淨。
對於真絲或羊毛織物上的咖喱油漬，可以先用水溼潤，然後使用加鹽的肥皂液或稀醋酸清洗。也可以使用溫甘油刷洗，再用清水漂淨。