咖喱要熬多久

咖喱的熬煮時間通常在20分鐘到2小時之間。

具體時間取決於咖喱的具體做法和個人口味，如果使用咖喱塊，一般在煮了20分鐘左右，咖喱就會變得粘稠。如果需要更濃稠的咖喱，可以加入麵粉水或馬鈴薯泥，並繼續煮至少10分鐘。有些做法中，咖喱甚至需要小火慢燉2個小時。