員工加班費的計算方式取決於其所在的工作時間和工時制度。以下是不同工作時間和工時制度下加班費的計算方法：
標準工時制：
平時加班（週一至週五）的計算方式爲：月工資收入 ÷ 21.75天 ÷ 8小時 × 1.5倍 × 加班時數。
假日加班（週六至週日）的計算方式爲：月工資收入 ÷ 21.75天 ÷ 8小時 × 2倍 × 假日加班時數。
法定節假日加班的計算方式爲：月工資收入 ÷ 21.75天 ÷ 8小時 × 3倍 × 法定假日加班時數。
綜合計算工時制：
延時加班的計算方式爲：月工資收入 ÷ (月計薪天數 × 8小時) × 加班小時 × 150%。
法定節假日加班的計算方式爲：月工資收入 ÷ (月計薪天數 × 8小時) × 加班天數 × 300%。
不定時工時制：
法定節假日加班的計算方式爲：月工資收入 ÷ (月計薪天數 × 8小時) × 加班天數 × 300%。
需要注意的是，法定節假日加班必須支付加班費，不得以調休處理。此外，如果用人單位安排法定節假日補休，勞動者離職後依然可以主張法定節假日的400%工資。