啤酒豆是什麼

零食

啤酒豆是一種零食，它的外觀類似於啤酒，但並不是真正的啤酒。這種零食的主要原料包括花生仁、麵粉、咖哩粉、食鹽、澱粉、啤酒酵母和啤酒花。它採用山東原產的花生，外層裹有啤酒酵母、啤酒花、麥芽粉等配料，因此具有鬆脆可口的口感，適合各個年齡段的人食用。啤酒豆的營養價值比糧食類高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食品相媲美。