喝下午茶是一種餐飲方式，通常在下午時分進行，介於午餐和晚餐之間。它起源於17世紀的英國，最初是為了補充體力，因為英國的早餐較為豐富，而午餐和晚餐之間的時間較長。隨著時間的推移，下午茶逐漸演變成了一種社交活動，成為時尚和休閒的象徵。在英國維多利亞時代，下午茶變得更加流行，發展成為一種正式的社交活動，包括茶會和點心。
近代的下午茶通常包括茶和一些西式糕點，如三明治、蛋糕等。它不僅僅局限於喝茶，而是一種綜合的餐飲體驗。下午茶在中國也逐漸流行起來，成為現代人休閒習慣的一部分。此外，下午茶也可以是簡單的個人行為，如朋友間的輕鬆聚會或個人放鬆的時間。