喳咋是什么

甜品

喳咋是一種源自東南亞的甜品，特別是馬來西亞和香港地區常見，最初由澳門傳入香港。

這種甜品通常由多種豆類（如紅豆、綠豆、眉豆、紅腰豆、三角豆等）組成，也會加入芋頭、西米、椰漿和牛奶等食材。喳咋的口味偏甜，通常作爲下午茶食用；其特點是豆類煮得軟糯，湯汁濃厚，色彩豐富，椰漿的加入使得整個甜品香滑潤口。

此外，喳咋的名字在馬來語中意爲“一顆顆、一粒粒”的或“雜撈”，象徵着這種混合式的甜品。