「嗦囉嗹」，也稱為「採蓮」，是泉州地區特有的端午節傳統民俗，距今已有800多年的歷史。這個習俗起源於古越族人辟邪去災的咒語，與古代泉州海外交通有關。在「嗦囉嗹」活動中，參與者會擊鼓傳花、唱歌謠，並互贈紅包、酒米等禮物。這個習俗在泉州地區特別盛行，尤其在晉江古鎮安海，這裡的「嗦囉嗹」活動被完整地保留和傳承下來。
在「嗦囉嗹」活動中，隊伍會合著「嗦囉嗹」的音拍，像搖船一樣隨著節奏緩緩或快速前進。每到一戶人家，領頭的人會口中念念有詞，揮旗拂掃，然後退回到下一戶人家。這個習俗的目的是為了祈求驅邪消災、海貿繁盛。