嘎蹦脆

「嘎嘣脆」是一個漢語詞彙，拼音為gā bēng cuì，主要在北京話和國語中使用。其主要有以下幾種含義：

描述食物的口感極脆，咬一口能聽到脆響，通常指食物酥脆到可以發出聲響的程度，比如咬水蘿蔔時的聲音。

形容事情處理得爽快、乾脆，或比喻事物出色、過硬。

此外，它還是山西陽泉的一種風味特產的名稱，這種食品是一種極薄的玉米麵餅，常夾有白面，以平定的西回村最出名。