四季蔬菜表如下：
春季（3月至5月）：生菜、菠菜、油菜、茼蒿、萵筍、韭菜、茭白、西藍花、西芹、土豆、春筍、芥菜、黃瓜、紫甘藍、荸薺、莧菜、豌豆、蘆筍、捲心菜、青椒、洋蔥、大白菜、西葫蘆、蒜薹。
夏季（6月至8月）：油麥菜、通菜、燈籠椒、茄子、南瓜、洋蔥、西紅柿、辣椒、蓮藕、絲瓜、紫甘藍、秋葵、四季豆、冬瓜、黃瓜、芹菜、苦瓜、西葫蘆、蒜薹、扁豆、玉米。
秋季（9月至11月）：菠菜、芥菜、萵筍、秋葵、洋蔥、小白菜、茄子、玉米、白菜、蓮藕、西紅柿、、花菜、山藥、芋頭、白蘿蔔、茭白、油菜、冬瓜、花生、菱角、茼蒿、南瓜、青蘿蔔。
冬季（12月至2月）：捲心菜、油麥菜、西藍花、紅菜薹、花菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、白菜、黑木耳、冬筍、紫甘藍、蘑菇、芥菜、金針菇、菠菜。
在不同的季節選擇應季的蔬菜，能夠更好地體驗到它們的美味和營養價值。