四季豆是一種多用途的食材，可以用來製作多種不同的菜餚。以下是一些常見的四季豆烹飪方法：
粉蒸四季豆。將四季豆洗淨後撕去筋，切成適當長度的段。加入米粉、花生油、醪糟、豆瓣醬和花椒粉拌勻。將拌勻的四季豆放在蒸鍋中蒸熟即可。
四季豆燒肉。五花肉切塊焯水，四季豆摺好備用。鍋中放油和薑片爆香，加入五花肉煸至金黃色，加入料酒、老抽、糖和醋燒開。小火燉至肉爛時加入四季豆，加鹽燒開，收汁即可。
香辣四季豆。將四季豆洗淨切段，蒜切片，幹辣椒切結。鍋中放適量油燒熱，加入蒜片和幹辣椒爆香，然後倒入四季豆爆炒至變青綠色。加入生抽、胡椒粉、白糖翻炒，加水煮沸後蓋蓋燜煮，待湯汁變濃後加鹽和味精調味。
四季豆炒蝦仁。鍋里加水加細鹽煮開，將四季豆焯水後切段。熱鍋加油，轉小火，炒香蒜粒和蝦仁。再轉大火加入焯好的四季豆，加鹽調味後炒至幹香即可。
四季豆牛肉片。將牛肉切片醃製，四季豆切段。鍋中加油，炒香蒜末和生薑絲，加入牛肉片和四季豆翻炒，調入料酒、鹽、糖、胡椒粉等調味料。
每種方法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和食材的搭配來選擇適合的烹飪方式。