四川火腿的吃法多種多樣，可以根據不同的食材和口味進行選擇，常見的吃法包括：
蒸食。將火腿蒸約50分鐘，然後切片食用，也可以選擇加入輔料如蕨菜、白菜絲等，蒸好後翻蓋在其他盤內即可。
炒食。將火腿切丁，與蔬菜（如扁豆、土豆片、蒜苗等）一起炒，火腿炒出油後，加入乾辣椒和黃薑絲提香，最後放入香蔥翻炒均勻即可。
蜜汁火腿。將火腿切塊，用蜂蜜醃製一晚，然後慢火煎至金黃，撒上少許桂花增加風味。
紅燒火腿。將火腿與五花肉一同燉煮，直至湯汁濃稠，肉質酥軟。
火腿蒸蛋。將火腿切丁，與雞蛋、溫水混合後蒸熟。
火腿炒飯。將火腿切成小丁，與米飯一同翻炒，加入蔬菜丁提味。
火腿湯。將火腿與各種蔬菜一同燉煮，慢火熬製出濃郁的湯汁。
火腿沙拉。將火腿切成薄片，搭配各種蔬菜生食，淋上橄欖油和檸檬汁調味。
火腿麵包。將火腿切丁，與麵團一同攪拌，製作成火腿麵包。
炸火腿腸。將火腿切成小指粗細的條狀，用麵糊裹住後油炸至金黃酥脆。
火腿燉雞。將雞肉與火腿一同燉煮，慢火熬製出鮮美的湯汁。
涼拌火腿絲。將火腿切成絲狀，搭配黃瓜、胡蘿蔔等蔬菜涼拌。
這些方法都能充分展現四川火腿的獨特風味。