土豆是一 種非常美味且多 變的食材，可以通 過多 種烹 飪方法 製作出不同口味的 菜餚。以下是一些流行的土豆做法：
家常炒土豆。 將土豆切成不同大小的 塊或片，先用油煸炒五花肉至出油，再加入土豆翻炒。加入蒜末、 薑末、料酒等 調味料，炒至土豆熟 軟，加入青椒丁，快速炒熟，加入 適量 雞精和胡椒粉 調味。
烤薯角。 將土豆切成大 塊，用花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉等香料 醃製，然 後放在烤 盤上，200度烤20 分鐘。
薯片。 將土豆切成薄片，用 鹽水浸泡 後 瀝乾水分，加入孜然粉、五香辣椒粉等 調料拌 勻。在烤 盤中 鋪好油 紙，放入土豆片，空 氣炸模式180度烤15 分鐘，翻面再烤5 分鐘。
脆脆薯 餅。土豆切小丁， 與大米混合炒 軟 後，加入 澱粉和 調味料拌 勻，揉成 團 後整形成小 塊，油 溫七成 熱 時下 鍋炸至金 黃。
土豆 絲薄 餅。土豆切 絲，用 澱粉、 鹽和五香粉拌 勻 後，放入 鍋中煎至 兩面焦 黃。
芝士培根土豆泥卷。土豆蒸熟 壓成泥，加入 乳酪芝士，用培根包裹 後煎至金 黃，加入料汁煮至收汁。
椒 鹽土豆。土豆切 絲或片，煮熟 後煎至金 黃，撒上椒 鹽、白芝 痲和辣 椒麵。
土豆泥。蒸熟的土豆 壓成泥，加入 調味料和 蔥花拌 勻，可以搭配不同的 醬料食用。
炸土豆片。土豆切薄片，用 澱粉 醃製 後炸至金 黃。
這些做法各有特色，可以根 據 個人口味 選 擇 適合的做法。