土豆泥可以通 過以下 幾 種方式 進行保存：
冰櫃冷藏。如果室 內 溫度 較高，可以 將土豆泥放入 冰櫃 進行冷藏， 這 樣可以延 長土豆泥的保 質期，防止 變味。通常，土豆泥在冷藏 條件下可以保存大 約三天，不 過最好 儘快食用。
使用密封容器。可以 將土豆泥放入密封容器中，然 後再放入 冰櫃的保 鮮 櫃， 這 樣做也有 助於延 長土豆泥的保 質期。
放置在 陰 涼通 風 處。如果 條件允 許，也可以 將土豆泥放在 陰 涼通 風的地方存放， 這 樣同 樣能 夠延 長土豆泥的保 質期，防止 變酸。
冷 凍保存。 對於短期 內不 會食用的土豆泥，可以 選 擇 將其冷 凍保存。例如，在感恩 節等 節日 剩餘的土豆泥 較多 時，可以用冰淇淋匙或量杯挖出一定量的土豆泥放在烘焙 紙上，然 後放入冷 凍室冷 凍。冷 凍 後的土豆泥可以 轉移到袋子中 繼 續保存在冷 凍室。需要重新加 熱 時，可以使用可微波的容器，以50%的功率加 熱 約5 分鐘，期 間不 時 攪拌，以 確保均 勻加 熱。