養殖土雞時，應注意以下幾點：
雞舍與環境。雞舍應乾淨、通風良好，並提供足夠的活動空間。建議採用網牀式或提供棲息架，以減少腸道和球蟲問題。
飼料與飲水。初期以專用飼料爲主，育成期可自配料，並適當添加青綠飼料，如稻穀、玉米、小麥等，以提升營養價值和肉質。同時，要確保隨時有新鮮水源供應。
溫度與照明。保持室內溫度在18°C至25°C之間，光照時間每天約14小時。
防疫與保健。定期檢查雞羣健康狀況，及時疫苗接種和驅蟲，避免疾病發生。
運動。土雞活潑，需要足夠運動以保持健康生長。
脫溫與飼餵。脫溫前以雛雞專用飼料爲主，飼餵時應控料，一天中早晚餵食，中午可適當給予青綠飼料。
品種選擇。根據養殖目標和環境選擇合適的品種。
通過遵守這些原則，可以有效提高土雞的成長速度和肉質品質。