在家 製作奶茶可以通 過以下步 驟完成:
準備材料。需要 紅茶、牛奶、白糖。根 據 個人口味, 還可以 準備珍珠、芋 圓、水果等 輔料。
煮製茶 湯。 將 紅茶放入 鍋中,加入 適量清水小火煮 開,待茶色 變化 後, 將茶 葉 撈出。
加入牛奶。 將牛奶倒入煮好的茶 湯中,加入 適量的 煉乳或白糖 調味。
煮沸 後 關火。 將奶茶煮沸 後 關火,然 後 讓其在 鍋中 靜置一 會 兒。
過 濾。使用 篩 網 過 濾奶茶,去除茶 葉和 雜 質。
此外, 還可以根 據 個人喜好添加珍珠、芋 圓、水果等 輔料。 這 樣一杯基 礎的奶茶就 製作完成了,可以根 據 個人口味 進行 適 當的 調整和 變化。