在 家裡 製作蛋糕的方法有很多 種， 這裡提供 一個使用 電 飯煲的蛋糕 製作方法。首先， 準備 六個 雞蛋、一包家用蛋糕粉、70克 礦泉水、65克食用油。 將 雞蛋打入大瓷盆中，用筷子 調散 後 攪拌均 勻。加入蛋糕粉， 繼 續 攪拌至 沒有大 顆粒。倒入 礦泉水，用筷子 攪拌均 勻。使用 電 動打蛋器，先低速 檔打均 勻，再高速 檔打5 分鐘，直至液 體 變成奶白色。 將粘在碗壁上的 麵粉刮下 來， 繼 續打至提起 時有拉 絲且粘稠。加入食用油，翻拌均 勻。在 電 飯煲底部 塗一 層食用油，放入油 紙 後再刷一 點油。 將 麵糊倒入 電 飯煲，抖 動 內 膽排出空 氣。 將 電 飯煲 內 膽放入 電 飯煲中，蒸煮至熟。
此外， 還有一 種使用牛奶、 紅茶、玉米油等材料 製作蛋糕的方法。首先加 熱牛奶 與 紅茶至冒小泡，放 涼 後 與玉米油混合 攪拌至乳化 狀 態。 篩入低粉 劃 「Z 」字 攪拌均 勻，加入蛋 黃拌 勻。蛋清 擠 幾滴 檸檬汁，加入 細糖打 發至硬性 發泡。 將三分之一的蛋白放入蛋 黃糊中翻拌均 勻，再 將 剩餘蛋白倒入蛋 黃糊中翻拌均 勻。 將 麵糊倒入烤 盤，放入 預 熱好的烤箱中烤制。
根 據 個人喜好和材料可用性，可以 選 擇不同的方法 來 製作美味的蛋糕。