混合型農業
地中海式農業是一種混合型農業,主要分布在南歐、西亞、北非的地中海沿岸地區,以及其他地中海氣候區。
這種農業以種植業和畜牧業並重,其特點包括種植耐旱的農作物,如小麥、大麥、燕麥和玉米,以及廣泛種植木本經濟作物,如葡萄、油橄欖和無花果。飼養的牲畜主要有綿羊、山羊和豬。在地中海農業中,農作物種植、果木和牧業的生產地域空間上是彼此分離的,種植糧食作物的農田多分布在平地和緩坡上,而葡萄園和油橄欖、無花果等多種植在丘陵地,高處山坡用於放牧。
由於牲畜放牧與農業在地區上分離,廄肥不能用於補充農田的營養元素,農田多依靠休耕來恢復地力。這種農業系統直接關聯於地中海地區的氣候條件,形成了世界上特殊的農業區。