烤地瓜的方法有多種，這裡提供幾種常見的烤制方法。
使用烤箱烤地瓜的步驟為：
選擇紅薯。首選糖心蜜薯，這種紅薯更香甜。清洗紅薯，並用鹽水浸泡半小時以增加甜味。
烹飪處理。將紅薯放入冷水中，加入少量鹽，大火煮沸後轉中火煮約10分鐘。煮後瀝乾水分。
烤制。在烤盤上鋪一層錫紙，放置紅薯。預熱烤箱至220度，烤25分鐘，之後翻轉紅薯再烤25分鐘。也可以不煮直接烤，但這種方法需要更長時間。
檢查熟度。用筷子或牙籤插入紅薯，如果能輕鬆插入則說明熟透。
使用微波爐烤地瓜的步驟為：
清洗紅薯，用濕紙巾包裹後放入微波爐。
高火加熱10分鐘，中途可翻面再加熱。
使用電飯煲烤地瓜的步驟為：
將清洗乾淨的紅薯放入電飯煲內膽。
不加水，蓋上蓋子，啟動煮飯或烤蛋糕功能，等待約45分鐘。
選擇適合的方法取決於你手頭的工具和個人喜好。每種方法都有其獨特的風味和便利性。