地面找平最好的方法主要有三種：
石膏找平：適合局部找平，不會增加地面高度，施工簡單且乾燥快速。但只適用於小範圍找平，不適合大面積使用。
水泥砂漿找平：目前家裝中最常見的找平方式，適合各種地板鋪設前的地面找平。但找平層較厚，容易開裂，且對工人手藝要求較高。如果配比不對，還可能導致地面空鼓、起砂。
自流平找平：使用具有自動流平功能的材料，施工速度快，平整度高，厚度可控。但價格相對較高，且不能做局部，需要整屋進行。
綜上所述，地面找平最好的方法取決於具體需求和預算。在選擇找平方法時，應考慮地面情況、找平範圍、施工難度和成本等因素。