基因移植作物，也稱為轉基因作物，是通過基因工程技術將特定的基因轉移到作物中，以賦予它們特定的特性，如抗蟲、抗病、耐儲存等。以下是關於基因移植作物的詳細信息：
歷史背景：
1983年，世界上第一種基因移植作物——含有抗生素抗體的菸草植物被成功培育。
隨著基因重組技術的成熟，引發了農業生產上的第二次綠色革命。
全球發展：
美國成功培育出耐儲存的西紅柿、抗病的鐵膠等轉基因作物。
全世界已經投入生產的轉基因作物超過4500種，播種面積達到了4000萬公頃。
中國也培育出抗蟲眠、推遲成熟期、耐儲存的轉基因西紅柿。
安全性爭議：
科學家對轉基因食品的安全性存在爭議，擔心加入的基因可能對人體產生毒副作用。
移植的激素可能對人體的生長發育產生不良影響，尤其是對發育期的人群。
綜上所述，基因移植作物的發展和套用在全球範圍內引起了廣泛的關注和討論，特別是在其安全性和對環境影響方面。