基督教徒在飲食上主要遵循以下禁忌：
不可食用的動物：包括豬、駱駝、兔子等不反芻或無分蹄的動物，食腐動物、猛禽、爬行動物等。這些動物被認為是不潔淨的，因為它們不符合上帝規定的標準。
不可食用的水產：包括鰻魚、甲魚等沒有鰭和鱗的水產。
不可食用的血液：血液在猶太教中被認為是生命的象徵，任何動物的血都不可食用，也不可用於祭祀。
獻給偶像的食物：這些食物被認為是污穢的，因為它們與偶像崇拜有關，不可食用獻給偶像的食物，也不可與那些吃這些食物的人共餐。
勒死的牲畜：任何帶血的動物必須洗乾淨，才可以吃，絕不可以吃帶血的肉。
祭過佛像等偶像的食物：這些食物被認為是污穢的，因為它們與偶像崇拜有關。
豬肉和魚肉：據聖經《徒15:20》記載，基督教徒禁戒偶像的污穢和姦淫，並勒死的牲畜，和血，因此豬肉和魚肉也是忌諱的。
需要注意的是，雖然舊約聖經中有很多飲食禁忌，但新約時代的人只要不吃勒死的牲畜和血並祭偶像的食物，就可以了。此外，現在是恩典的時代，舊約時關於飲食的律法基本上都不約束我們了。