堅果醬的製作方法大致相同，主要步驟爲：
預熱烤箱至170~180度，將堅果鋪平放入烤箱中，烘烤15分鐘，途中需翻面一次；或使用平底鍋，將堅果倒入不粘鍋中，小火慢炒約10分鐘直至熟透。
炒熟後的堅果放入料理機中打成順滑醬狀。如果喜歡有點顆粒感的醬料，可將所有材料一次性倒入機器中攪打2分鐘；若喜歡非常順滑的醬料，需先將乾性材料（如堅果、糖、鹽）打碎，再加入溼性材料繼續攪打。
根據個人喜好，可以在醬料中適量添加椰子油或其他油脂，以調整其黏稠度。
完成後的堅果醬應放入密封容器中冷藏保存。
此外，根據不同的堅果類型，如杏仁、腰果、榛子等，可以製作出多種口味的堅果醬，如海鹽花生醬、奇亞籽腰果扁桃仁醬、可可榛子醬等。這些醬料搭配麪包或用於烹飪均可。