堅果餅子是什麼

甜品

堅果餅子是一種甜品，主要材料包括杏仁、核桃仁等堅果，以及麥片、榛子、松子、花生米等。製作方法通常包括將清水和砂糖熬製成一定的粘度後，加入蜂蜜攪拌，再倒入麥片和堅果攪拌，讓糖分均勻掛在果仁上，最後倒入長方體容器裏，攤平壓實，放涼後放入冰箱保存，切成條狀即可食用。此外，還有一種是堅果餅乾，主要材料包括低筋麪粉、砂糖、鹽、淡奶油、黃油和黑巧克力，以及各種堅果。